Омлет с черемшой и сыром
Ингредиенты: яйца 4 шт черемша небольшой пучок сыр 70 г сметана 1 столовая ложка мука рисовая 1 столовая ложка (можно
Читать далее
Основные блюда
Голень индейки в духовке
Ингредиенты: голень 1 шт (вес 1 кг) соевый соус 3 столовые ложки мед 1 чайная ложка соль перец по вкусу
Читать далее
Куриная голень тушеная с квашеной капустой
Ингредиенты: голень куриная 6 шт капуста квашеная 500 г соль перец приправы по вкусу (я взяла хмели-сунели, карри и паприку)
Читать далее
Рулетики с фаршем
Ингредиенты: тесто как на пельмени, порция из расчета на стакан воды фарш 700г ( у меня курица+ свинина) лук 1
Читать далее
Жаркое с соленым огурцом в горшочках
Ингредиенты: на 5 горшочков берем 7 небольших картофелин 0.5 кг свинины лук 1 шт морковь 1 шт маленькая соленые огурцы
Читать далее
Фаршированный перец
Ингредиенты: перец 15 шт мясо для фарша 1кг ( я взяла 300 г куриного филе и 700 г свинины) лук
Читать далее
Курица с картошкой в духовке
Ингредиенты: курица 1 шт картофель 8-10 шт соевый соус хмели-сунели сушеный базилик сушеная петрушка сушеная кинза соль перец по вкусу
Читать далее
Зразы с грибами в духовке
Ингредиенты: мясное филе 1.3 кг (я взяла 900 г куриного филе и 400 г свинины) грибы 300 г (у меня
Читать далее
Запеканка из кабачков с мясом
Ингредиенты: кабачок 1 кг в очищенном виде филе 0.5 кг ( я взяла куриное, можно любое) яйца 2 шт мука
Читать далее
Свинина с луком в сливовом соусе
Ингредиенты: мякоть свинины 700 г лук 300 г ( я взяла лук порей, но можно и репчатый) соль перец и
Читать далее
Рыба Снежная, запечённая в духовке
Ингредиенты: тушки рыбы 1 кг сметана 150 г аджика 2 чайной ложки ( у меня аджика Буздякская, она не очень
Читать далее
Тефтели в духовке
Ингредиенты: филе куриное 900 г рис 100 г морковь 1 шт лук 2-3 шт (я взяла порей) соус томатный 5
Читать далее
Цветная капуста в кляре
Ингредиенты: капуста цветная 0.7 кг яйца 2 шт мука 3 столовые ложки соль масло растительное для жарки Способ приготовления: Разбираем
Читать далее