ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ГЛАЗУРИ

Имбирное печенье в глазури — классика среди десертов, обладающая насыщенным восточным вкусом и приятным ароматом имбиря. Это изысканное лакомство идеально сочетается с чашкой горячего чая, особенно в холодное время года.

Для приготовления имбирного печенья в глазури вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр. муки;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 100 гр. сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайная ложка имбирного порошка;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 1/4 чайной ложки гвоздики (по желанию);
  • щепотка соли;
  • 100 гр. сахарной пудры;
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока.

Сначала размягчите сливочное масло до консистенции комнатной температуры. В большой миске смешайте сахар, яйцо и размягченное масло. Добавьте имбирный порошок, корицу, гвоздику (если используете), и немного соли. Тщательно перемешайте.

Постепенно добавляйте муку и продолжайте мешать до получения однородного теста. Затем заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы тесто немного застыло.

После охлаждения теста предварительно разогрейте духовку до 180°C. На столе, покрытом мукой, раскатайте тесто до толщины около половины сантиметра. Вырежьте печенье при помощи формочек, чтобы получить желаемую форму.

Разложите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 10-12 минут, пока печенье не приобретет легкое золотистое оттенок. Осторожно достаньте печенье из духовки и дайте остыть.

Теперь давайте приготовим глазурь из сахарной пудры и лимонного сока. В небольшой миске смешайте сахарную пудру с лимонным соком до получения густой консистенции. Если глазурь получилась слишком густой, добавьте немного воды.

Положите готовую глазурь в кондитерский мешок или пакетик для мороженого с отрезанным уголком. Покройте каждое печенье тонким слоем глазури и дайте ей застыть.

Имбирное печенье в глазури готово! Приятного аппетита!

Идеальная глазурь для пряников и печенья / Как приготовить айсинг

БЕСПОДОБНОЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪 ◾ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ😍👍

НОВОГОДНИЕ медово-имбирные ПРЯНИКИ - ПЕЧЕНЬЕ с лимонной глазурью/ РЕЦЕПТ имбирного печенья

Роспись Пряников / Печенья для Начинающих

ПРАЗДНИК к НАМ ПРИХОДИТ! БЕСПОДОБНЫЕ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ПЕЧЕНЬЕ Рецепт - Кулинарим с Таней

Наконец вывела САМЫЙ УДАЧНЫЙ рецепт МЯГКИХ ИМБИРНЫХ пряников! Рождественские пряники

Приготовили Булочки Синнабон с Корицией, Грецкими Орехами и Сливочным Кремом . Жизнь в Деревне.

Имбирное печенье простой вкусный рецепт

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте