ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ГЛАЗУРИ
Имбирное печенье в глазури — классика среди десертов, обладающая насыщенным восточным вкусом и приятным ароматом имбиря. Это изысканное лакомство идеально сочетается с чашкой горячего чая, особенно в холодное время года.
Для приготовления имбирного печенья в глазури вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр. муки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 100 гр. сахара;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка имбирного порошка;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- 1/4 чайной ложки гвоздики (по желанию);
- щепотка соли;
- 100 гр. сахарной пудры;
- 1-2 столовые ложки лимонного сока.
Сначала размягчите сливочное масло до консистенции комнатной температуры. В большой миске смешайте сахар, яйцо и размягченное масло. Добавьте имбирный порошок, корицу, гвоздику (если используете), и немного соли. Тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и продолжайте мешать до получения однородного теста. Затем заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы тесто немного застыло.
После охлаждения теста предварительно разогрейте духовку до 180°C. На столе, покрытом мукой, раскатайте тесто до толщины около половины сантиметра. Вырежьте печенье при помощи формочек, чтобы получить желаемую форму.
Разложите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 10-12 минут, пока печенье не приобретет легкое золотистое оттенок. Осторожно достаньте печенье из духовки и дайте остыть.
Теперь давайте приготовим глазурь из сахарной пудры и лимонного сока. В небольшой миске смешайте сахарную пудру с лимонным соком до получения густой консистенции. Если глазурь получилась слишком густой, добавьте немного воды.
Положите готовую глазурь в кондитерский мешок или пакетик для мороженого с отрезанным уголком. Покройте каждое печенье тонким слоем глазури и дайте ей застыть.
Имбирное печенье в глазури готово! Приятного аппетита!
Идеальная глазурь для пряников и печенья / Как приготовить айсинг
БЕСПОДОБНОЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪 ◾ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ😍👍
НОВОГОДНИЕ медово-имбирные ПРЯНИКИ - ПЕЧЕНЬЕ с лимонной глазурью/ РЕЦЕПТ имбирного печенья
Роспись Пряников / Печенья для Начинающих
ПРАЗДНИК к НАМ ПРИХОДИТ! БЕСПОДОБНЫЕ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ПЕЧЕНЬЕ Рецепт - Кулинарим с Таней
Наконец вывела САМЫЙ УДАЧНЫЙ рецепт МЯГКИХ ИМБИРНЫХ пряников! Рождественские пряники
Приготовили Булочки Синнабон с Корицией, Грецкими Орехами и Сливочным Кремом . Жизнь в Деревне.
Имбирное печенье простой вкусный рецепт