ОГУРЦЫ ПРОСТЫМ ПОСОЛОМ
Огурцы простым посолом являются одним из самых популярных способов консервации этого овоща. Этот метод подходит для различных типов огурцов и позволяет сохранить их свежесть и натуральный вкус.
Для начала необходимо подготовить огурцы, вымыв их холодной водой и обрезав концы. Затем огурцы помещаются во вместительную емкость, такую как кастрюля или банка.
Далее готовится рассол. Для этого необходимо взять воду и соль в пропорции 1:1. То есть, на каждый литр воды добавляем один килограмм соли. Рассол должен быть достаточно насыщенным, чтобы обеспечить хороший результат.
Рассол из воды и соли перемешивается до полного растворения соли. Затем он заливается на огурцы так, чтобы они полностью покрылись. Отверстия на поверхности огурцов закрывают заготовкой или круглым деревянным крышкой, чтобы обеспечить плотность и избежать попадания воздуха.
Огурцы простым посолом должны находиться в рассоле при комнатной температуре примерно в течение 5-7 дней. Затем они станут готовыми для употребления. Однако, для достижения максимально насыщенного вкуса, огурцы рекомендуется оставить в рассоле ещё несколько дней или даже недель.
Огурцы простым посолом отлично подходят в качестве закуски к различным блюдам. Они сохраняют свежесть и пригодны для употребления в течение длительного времени. Если вы любите огурцы, попробуйте этот простой и вкусный способ их консервации!
Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!
ВОТ что я делаю с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, если они остаются до весны! Сухой РАССОЛЬНИК
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ТОЛЬКО ДЛЯ УМНЫХ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.Закрываю по 50 банок и мало! Зимой огурцы не покупаю! Хрустящие ОГУРЦЫ