Оладьи из икры сазана
Ингредиенты:
- икра 400г
- мука 1 столовая ложка
- яйцо 1 шт
- соль
- перец по вкусу
- масло для жарки
Способ приготовления:
Икру размешать вилкой в миске до однородной консистенции.
Добавить яйцо, муку, перемешать. Посолить, поперчить.
Ложкой выкладывать на сковородку и жарить с двух сторон на растительном масле.
Икра Готовится очень быстро, долго не держать на огне, чтобы не была жесткой.
Оладьи из икры сазана готовы. Приятного аппетита!