Оладьи с яблоком

0
(0)

Ингредиенты:

  • мука 1.5 стакана
  • яйцо 1 шт
  • кефир или сыворотка ( у меня сыворотка) 150 г
  • яблоко 1 шт
  • сода 1/3 чайной ложки
  • уксуса 1 чайная ложка
  • сахар 2 столовые ложки
  • растительное масло для жарки
Оладьи с яблоком

Способ приготовления:

Насыпаем муку в емкость для замешивания теста. Добавляем яйцо, сыворотку или кефир, сахар, все хорошо размешиваем чтобы не было комочков. Добавляем соду, погашённую уксусом и ещё перемешиваем.

Оладьи с яблоком

Туда же добавляем яблоко, предварительно очищенное и порезанное на мелкие кусочки. Ложкой выкладываем порции теста на сковороду, разогретую с растительным маслом.

Оладьи с яблоком

Жарим под крышкой до подрумянивания. Сверху тесто должно схватиться. Затем переворачиваем и поджариваем с другой стороны.

Оладьи с яблоком

Готовые оладьи выкладываем на тарелку.

Оладьи с яблоком

К оладьям подаём мёд, сметану или что-то по желанию. Приятного аппетита!

Оладьи с яблоком

Вам понравился рецепт?

Оцените!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *