ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ
Осетинский пирог с картошкой и сыром - это классическое блюдо осетинской кухни, завоевавшее популярность во многих странах. Этот пирог готовится из тонкого слоеного теста, которое заворачивают в форму полумесяца, а внутрь добавляют начинку из картошки и сыра.
Для приготовления осетинского пирога с картошкой и сыром, сначала готовят тесто. Оно делается из муки, воды, соли и растительного масла. Тесто тщательно вымешивается, затем раскатывается в тонкий слой.
Далее готовится начинка для пирога. Картошка очищается, нарезается тонкими кружочками, а сыр терется на крупной терке. Затем картошка и сыр смешиваются вместе с солью, перцем и другими приправами по вкусу.
Следующий шаг - сборка пирога. Раскатанное тесто выкладывается на рабочую поверхность и разрезается на круги. На каждый круг выкладывается порция начинки, после чего края теста аккуратно складываются и закрывают начинку, создавая форму полумесяца.
Получившиеся пироги выкладываются на противень и выпекаются в духовке при высокой температуре. Когда пироги приобретают золотистый цвет и хрустящую корочку, они готовы к подаче.
Осетинский пирог с картошкой и сыром подается горячим, он идеально сочетается с различными соусами и салатами. Такой пирог станет отличным выбором для семейного обеда или дружеского посиделки.
Жизнь в деревне в Северной ОСЕТИИ. Осетинская бабушка готовит ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ.
Осетинский пирог с картофелем и сыром - ПроСто кухня - YouTube-версия
Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от ОСЕТИНКИ-ПРОФЕССИОНАЛА. Новое видео, улучшенный вариант! Все секреты от А до Я.
Осетинские пироги ! Нежные и вкусные ! С картофелем и с сыром ! Семья просит готовить ещё и ещё !
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ НЕЖНЫЕ 💖ВКУСНЫЕ с картофелем и сыром
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с сыром и картофелем.
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)