Овощная запеканка

0
(0)

Ингредиенты:

  • кабачок 1 шт
  • перец 1 шт
  • помидоры 2 шт
  • лук 1 шт
  • яйца 3-4 шт
  • молоко 100 мл
  • сыр 70 г
  • чеснок 3 зубчика
  • зелень
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Нарезаем кабачок, помидоры, лук и морковь колечками. Перец кусочками.

Укладываем нарезанные овощи в форму для запекания, чередуя кусочки. Сверху немного солим.

Яйца взбиваем ( можно вилкой) , добавляем соль, мелко порезанную зелень и потертый сыр.

Заливаем полученной смесью овощи, накрываем форму фольгой.

Запекаем 40 минут, не убирая фольгу, при температуре 200 градусов. Готовое блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Подходит для ПП. Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт?

Оцените!

Нам очень жаль, что вам не понравился рецепт!

Помогите нам стать лучше

Что мы могли бы улучшить?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *