ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ
Перец фаршированный мясом и рисом – это классическое блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Простой в приготовлении и сытный, оно порадует даже самого взыскательного гурмана.
Для приготовления фаршированного перца с мясом и рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 6-8 штук свежего перца (лучше всего использовать цветной перец разных сортов);
- 300 грамм мясного фарша (говяжий или свиный);
- 1 стакан отварного риса;
- 1 небольшая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- соль, перец, специи по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для начала, рис нужно сварить до полуготовности. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Затем добавить фарш и чеснок, продолжая жарить до готовности. После этого соединить фарш с рисом и яйцом, приправить солью, перцем и выбранными специями по вкусу.
Перцы необходимо хорошо промыть и очистить от семян. Затем их следует наполнить приготовленным фаршем так, чтобы они были плотно зафиксированы и не разваливались при жарке.
Для приготовления блюда необходимо разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить фаршированные перцы на сковороду и обжаривать их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Когда блюдо готово, оно может быть подано на стол горячим, а также в сочетании с кислым сливочным соусом или свежими овощами. Перец фаршированный мясом и рисом предлагает интересное сочетание текстур и ароматов, которые непременно порадуют вас и ваших близких.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕЦЫ с СОЧНОЙ начинкой. Перец фаршированный рисом и фаршем рецепт.
Фаршированный перец с мясом и рисом - самый вкусный рецепт!
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ в томатном соусе Домашний рецепт Люда Изи Кук блюда из мяса Stuffed peppers
Фаршированный перец в сливочно-томатном соусе - Рецепты от Ивлева
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ по моей методике - вы не будете готовить иначе! РЕЦЕПТ от Лазерсона
Нереально вкусный Фаршированный перец. Самый вкусный рецепт. Начинка Просто Супер, не пожалеете!!!
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ - по-домашнему вкусно - ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ
Фаршированные перцы – самый простой и вкусный рецепт!
Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю! Вкуснее, чем пицца!