ШХИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Шхи из квашеной капусты - это традиционный русский суп, который приготавливают на основе квашеной капусты. Этот суп отличается освежающим вкусом и ароматом, и он идеально подойдет в качестве легкого обеда или ужина.

Для приготовления шхи из квашеной капусты вам потребуются следующие ингредиенты:

• квашеная капуста - 500 г;
• картофель - 3 шт;
• морковь - 1 шт;
• лук - 1 шт;
• растительное масло - 2 ст. л.;
• вода - 1,5 л;
• соль - по вкусу;
• перец - по вкусу;
• зелень - по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Картофель можно нарезать кубиками, а лук и морковь - мелкими кусочками.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
4. Затем добавьте картофель и квашеную капусту, перемешайте и готовьте несколько минут.
5. Далее добавьте воду, приправьте солью и перцем по вкусу. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 20-25 минут.
6. Готовый шхи посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Шхи из квашеной капусты - прекрасный выбор для любителей традиционной русской кухни. Попробуйте этот замечательный суп и насладитесь его вкусом и ароматом!

Потрясающие ЩИ из квашеной капусты. Пошаговый рецепт вкусного супа.

Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Чудо котлеты из квашеной капусты 👍👍👍попробуйте и удивитесь!!!!❤

Как сделать НАЧИНКУ для ПИРОГОВ из квашеной капусты I ОБАЛДЕННАЯ начинка для ВАРЕНИКОВ и ПИРОЖКОВ

как приготовить щи ! вкусные щи из квашеной капусты / Пошаговый рецепт приготовления !

Самые вкусные щи из квашеной капусты. Секреты рецепта от Андрея Макаревича. Самоизоляция.

Щи из квашеной капусты \

РУССКИЕ ЩИ! Суточные. Из квашеной капусты.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!