Сироп из калины

0
(0)

Ингредиенты:

  • калина
  • сахар
Сироп из калины

Способ приготовления:

Ягоды калины отрываем от веточек, моем и рассыпаем на полотенце, даём стечь воде.

Сироп из калины

Далее получаем сок. Для этого пропускаем ягоды через блендер или давим толкушкой. Полученную массу выкладываем в дуршлаг и отделяем сок. Оставшиеся косточки и шкурки отжимаем через марлю. Измеряем объём получившегося сока. Берем такой же объём сахара и перемешиваем с соком. Чтобы сахар хорошо растворился подогреваем сироп, но не сильно.

Сироп из калины

После полного растворения сахара разливаем сироп в стерилизованные банки. Сверху присыпаем сахаром и закрываем крышками. Прекрасно хранится в прохладном месте до весны.

Сироп из калины

Калина обладает многочисленными целебными свойствами! Делаем с сиропом морс и укрепляем иммунитет! Будьте здоровы!

Сироп из калины

Вам понравился рецепт?

Оцените!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *