Фаршированный перец
Ингредиенты: перец 15 шт мясо для фарша 1кг ( я взяла 300 г куриного филе и 700 г свинины) лук
Читать далее
сметана
Зразы с грибами в духовке
Ингредиенты: мясное филе 1.3 кг (я взяла 900 г куриного филе и 400 г свинины) грибы 300 г (у меня
Читать далее
Рыба Снежная, запечённая в духовке
Ингредиенты: тушки рыбы 1 кг сметана 150 г аджика 2 чайной ложки ( у меня аджика Буздякская, она не очень
Читать далее
Тыквенный пирог
Ингредиенты для основы пирога: мука 200 г разрыхлитель 1 пакетик тыква 200 г масло растительное 100 г сахар 120 г
Читать далее
Тефтели в духовке
Ингредиенты: филе куриное 900 г рис 100 г морковь 1 шт лук 2-3 шт (я взяла порей) соус томатный 5
Читать далее
Голубцы
Ингредиенты: капуста 1 кочан, я взяла небольшой куриное филе 600 г рис 100 г помидоры 2 шт сметана 100 г
Читать далее
Жареные кабачки с луком и сметаной
Ингредиенты: кабачок 1 шт лук 2 шт сметана соль по вкусу мука для панировки масло растительное для жарки Способ приготовления:
Читать далее
Капустные оладьи
Ингредиенты: капуста 0.5 кг яйца 2 шт ( если мелкие, то 3) сметана 2 столовые ложки мука 3 столовые ложки
Читать далее
Лисички жареные со сметаной
Ингредиенты: грибы лисички, примерно 2 л лук 1 шт сметана 2 столовые ложки соль по вкусу масло растительное для жарки
Читать далее
Заливной пирог с фрикадельками
Ингредиенты: мука 1 стакан сметана 250 г яйца 2 шт разрыхлитель 1 чайная ложка небольшой пучок зеленого лука фарш 250
Читать далее
Заливной пирог с капустой
Ингредиенты: капуста 700 г ( я брала молодую) мука около 250 г сметана 200 г яйца 4 шт лук 1-2
Читать далее
Грибной пирог на картофельной основе
Ингредиенты для основы: картофель 0.5 кг яйцо 1 шт сыр 50-70 г мука 50 г соль по вкусу Ингредиенты для
Читать далее
Окрошка
Ингредиенты: отварной картофель 2 шт яйца вареные 2 шт огурец 1 шт редиска 5-7 шт лук зелёный укроп сметана для
Читать далее