растительное масло

Грибной паштет

12.04.202112.04.2021 Светлана Д 0 Комментариев грибы, лук, масло, морковь, перец, растительное масло, соль, чеснок, яйца

Ингредиенты: грибы (можно взять любые, у меня смесь лесных, замороженных) 400 г яйца 2 шт морковь 1 шт лук 1

Завтраки Основные блюда

Омлет с черемшой и сыром

03.04.202103.04.2021 Светлана Д 0 Комментариев растительное масло, рисовая мука, сметана, соль, сыр, черемша, яйца

Ингредиенты: яйца 4 шт черемша небольшой пучок сыр 70 г сметана 1 столовая ложка мука рисовая 1 столовая ложка (можно

Закуски Перекусы

Рулет из лаваша с грибами

13.03.202113.03.2021 Светлана Д 0 Комментариев грибы, лаваш, лук, майонез, огурцы, растительное масло, соль, яйца

Ингредиенты: упаковка лаваша яйца 3 шт лук репчатый 1 шт грибы ( у меня отварные лисички) 300 г огурцы солёные

Основные блюда

Куриная голень тушеная с квашеной капустой

09.03.202109.03.2021 Светлана Д 0 Комментариев карри, квашеная капуста, курица, паприка, перец, растительное масло, соль, хмели-сунели

Ингредиенты: голень куриная 6 шт капуста квашеная 500 г соль перец приправы по вкусу (я взяла хмели-сунели, карри и паприку)

Супы

Суп-пюре из тыквы

12.02.202112.02.2021 Светлана Д 0 Комментариев вода, картошка, лук, морковь, перец, растительное масло, сливки, соль, тыква, чеснок

Ингредиенты: тыква 600 г лук 1 шт морковь 1 шт картофель 1 шт чеснок 1 зубчик сливки 100 г вода

Основные блюда

Рулетики с фаршем

31.01.202131.01.2021 Светлана Д 0 Комментариев лук, морковь, растительное масло, тесто, томатная паста, фарш

Ингредиенты: тесто как на пельмени, порция из расчета на стакан воды фарш 700г ( у меня курица+ свинина) лук 1

Полуфабрикаты Тесто

Тесто для пельменей

29.01.202129.01.2021 Светлана Д 0 Комментариев вода, мука, растительное масло, соль, яйца

Ингредиенты: мука 500 г вода 1 стакан яйцо 1 шт соль 0.5 чайной ложки масло растительное 2 столовые ложки Способ

Основные блюда

Жаркое с соленым огурцом в горшочках

17.01.2021 Светлана Д 2 комментария картошка, лук, морковь, перец, растительное масло, свинина, соленые огурцы, соль

Ингредиенты: на 5 горшочков берем 7 небольших картофелин 0.5 кг свинины лук 1 шт морковь 1 шт маленькая соленые огурцы

Супы

Солянка мясная

12.01.202112.01.2021 Светлана Д 0 Комментариев бульон, ветчина, колбаса, курица, лимон, оливки, перец, растительное масло, соленые огурцы, соль, сосиски, томатная паста

Ингредиенты: мясной бульон (у меня куриный) 3 литра 1/2 куриной грудки колбаса 5 видов в среднем по 100 г Я

Основные блюда

Курица с картошкой в духовке

07.01.202107.01.2021 Светлана Д 0 Комментариев базилик, картошка, кинза, курица, перец, петрушка, растительное масло, соевый соус, соль, хмели-сунели

Ингредиенты: курица 1 шт картофель 8-10 шт соевый соус хмели-сунели сушеный базилик сушеная петрушка сушеная кинза соль перец по вкусу

Глав Ед

Грибной паштет

Омлет с черемшой и сыром

Рулет из лаваша с грибами

Куриная голень тушеная с квашеной капустой

Булочки с кукурузной мукой

Суп-пюре из тыквы

Рулетики с фаршем

Тесто для пельменей

Жаркое с соленым огурцом в горшочках

Солянка мясная

Фаршированный перец

Курица с картошкой в духовке

Зразы с грибами в духовке