Тыквенный кекс

0
(0)

Ингредиенты:

  • мука 200 г
  • яйца 2 шт
  • масло растительное 100 г
  • сахар 130-150 г
  • 250 г тыквы
  • 1/3 ч л соды
  • уксус для гашения соды. Вместо уксуса можно взять пакетик разрыхлителя.

Способ приготовления:

Тыкву измельчаем, можно потереть на терке.

Яйца венчиком смешиваем с сахаром, добавляем масло и размешиваем.

Затем добавляем муку и размешиваем до однородного состояния. Соду гасим уксусом и кладём в тесто. Ещё перемешиваем.

Измельченную тыкву добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем до однородности.

Полученную массу перекладываем в смазанную растительным маслом форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40 минут.

Кекс получается ароматный, сочный, с нежным вкусом. Простая в приготовлении и полезная выпечка. Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт?

Оцените!

Нам очень жаль, что вам не понравился рецепт!

Помогите нам стать лучше

Что мы могли бы улучшить?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *