Глав Ед – Рецепты, инструкции, списки ингредиентов

Ингредиенты: лисички 1 кг соль 1 столовая ложка гвоздика 2 шт перец горошек 5-10 шт семена укропа 1 чайная ложка

Овощной салат с баклажаном

03.07.202103.07.2021 Светлана Д 0 Комментариев баклажаны, огурцы, помидоры, растительное масло, сметана, соль, укроп, чеснок

Ингредиенты: баклажан 1 шт маленький огурец 1 шт помидор 1-2 шт укроп чеснок 2 зубчика сметана 2 столовые ложки соль

Напитки

Березовый квас без дрожжей, с изюмом

27.06.202127.06.2021 Светлана Д 0 Комментариев березовый сок, изюм, мёд, хлеб, яблоки

Ингредиенты: березовый сок 4.5 литра хлеб ржаной 1 кусок изюм 1 столовая ложка с горкой мёд 2 столовые ложки небольшая

Основные блюда

Гречка со свининой в мультиварке

25.06.202125.06.2021 Светлана Д 0 Комментариев гречка, лук, морковь, перец, растительное масло, свинина, соль

Ингредиенты: крупа гречневая 1 стакан мякоть свинины 600 г лук 1 шт морковь 1 шт соль перец по вкусу масло

Завтраки

Оладьи с яйцом и зелёным луком

14.06.202114.06.2021 Светлана Д 0 Комментариев кефир, лук, мука, растительное масло, сахар, сода, соль, уксус, яйца

Ингредиенты: мука 6 столовых ложек с верхом кефир 1 стакан яйца 3 шт соль 0.5 чайной ложки сахар 2 столовые

Закуски

Сало перекрученное со специями

04.05.202104.05.2021 Светлана Д 0 Комментариев паприка, сало, соль, укроп, чеснок

Ингредиенты: сало свиное свежее 1 кг соль 1.5 столовые ложки без верха паприка 2 столовые ложки чеснок 3-5 зубчиков зелень

Основные блюда

Ленивые голубцы в духовке

17.04.202117.04.2021 Светлана Д 0 Комментариев зелень, капуста, лук, перец, свинина, сметана, соль, томатный сок, яйца

Ингредиенты: мякоть свинины 700 г капуста 800 г яйцо 1 шт лук 1 шт зелень томатный сок 200 г сметана

Основные блюда

Морской окунь запечённый в фольге

17.04.202117.04.2021 Светлана Д 1 Комментарий лимон, лук, морковь, морской окунь, перец, соль

Ингредиенты: тушки морского окуня 4 шт лук 1 шт морковь 1 шт лимон соль перец по вкусу Способ приготовления: Рыбу

Основные блюда

Куриное филе запечённое в фольге

12.04.202112.04.2021 Светлана Д 0 Комментариев курица, перец, соевый соус, соль, хмели-сунели, чеснок

Ингредиенты: филе грудки соль соевый соус перец молотый хмели-сунели чеснок Можно взять любые специи по желанию, на любителя. Способ приготовления:

Заготовки

Грибной паштет

12.04.202112.04.2021 Светлана Д 0 Комментариев грибы, лук, масло, морковь, перец, растительное масло, соль, чеснок, яйца

Ингредиенты: грибы (можно взять любые, у меня смесь лесных, замороженных) 400 г яйца 2 шт морковь 1 шт лук 1

Завтраки Основные блюда

Омлет с черемшой и сыром

03.04.202103.04.2021 Светлана Д 0 Комментариев растительное масло, рисовая мука, сметана, соль, сыр, черемша, яйца

Ингредиенты: яйца 4 шт черемша небольшой пучок сыр 70 г сметана 1 столовая ложка мука рисовая 1 столовая ложка (можно

Заготовки Соления

Малосольная скумбрия

28.03.202128.03.2021 Светлана Д 0 Комментариев гвоздика, душистый перец, лавровый лист, перец, сахар, скумбрия, соль

Ингредиенты: скумбрия 2 шт соль 2 столовые ложки сахар 1 столовая ложка чёрный перец молотый 1 чайная ложка перец душистый

Выпечка Десерты Пироги и торты

Торт Панчо

24.03.202121.03.2021 Светлана Д 0 Комментариев ананас, грецкие орехи, какао, масло, мука, разрыхлитель теста, сахар, сметана, шоколад, яйца

Ингредиенты: Для коржа: мука 200 г яйца 5-6 шт сахар 250 г какао 4 столовые ложки разрыхлитель 1 чайная ложка