КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ ИЗ УТКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ

Тушенка из утки — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома на зиму. В данном рецепте покажу, как приготовить вкусную тушенку из утки в домашних условиях:

Ингредиенты:

- 1 утка (весом около 2 кг)

- 2 луковицы

- 4 зубчика чеснока

- 3 лавровых листа

- соль и перец по вкусу

- растительное масло для жарки

- вода

Инструкции:

1. Утку тщательно вымойте, удалите лишние жировые отложения и разрежьте на крупные куски.

2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.

3. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте чеснок и куски утки, продолжайте жарить, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.

5. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте лавровые листья. Перемешайте все ингредиенты.

6. Залейте кипятком так, чтобы оно полностью покрывало утку.

7. Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите около 3-4 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

8. Проверьте готовность, прокололи мясо вилкой. Если утка готова, мясо должно легко отделяться от кости.

9. Уберите кастрюлю с огня и дайте ей остыть. Затем уложите тушёнку из утки в стерилизованные банки.

10. Залейте оставшимся жидким маслом и закройте крышками. Уберите банки с тушенкой в прохладное и темное место.

Тушенка из утки готова! Она прекрасно подойдет для приготовления разнообразных блюд зимой. Приятного аппетита!

Куда девать старых кур несушек. Переработка.

Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?

УТКА в банке !

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Как сделать вкуснейшую тушенку в домашних условиях без автоклава.

Рецепт Тушенки из Утиного мяса в Домашних условиях. Без автоклава.

ТУШЁНКА — Вкус из нашего детства! Рецепт

Тушенка из курицы в домашних условиях - Супер рецепт на зиму!

Как Приготовить Тушенку из Утки. Вкусная Домашняя Тушенка.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!