РЕЦЕПТ АЗУ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Азу с солеными огурцами из говядины — это традиционное кавказское блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Рецепт предполагает использование свежей говядины, которая затем маринуется в сочетании соленых огурцов и специй.

Для приготовления азу с солеными огурцами из говядины вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежей говядины;
• 200 г соленых огурцов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Сначала отварите говядину в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте ее небольшими кусочками.
2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
3. Соленые огурцы также нарежьте кубиками.
4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук в нем до золотистого цвета.
5. Добавьте чеснок и обжарьте еще несколько секунд.
6. Затем положите кусочки говядины и соленые огурцы, продолжайте жарить несколько минут, постоянно перемешивая.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Готовый азу с солеными огурцами из говядины подавайте горячим. Можно подать с гарниром, например, с рисом или картофелем.

Приятного аппетита!

Знаменитое АЗУ ПО-ТАТАРСКИ для семейного ужина и на праздничный стол. Рецепт от Всегда Вкусно!

Азу по-татарски по этому рецепту получается сверх мягким! Классический пошаговый рецепт

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ с солёными огурцами и ПРАВИЛА ЖАРКИ КАРТОФЕЛЯ

Вкуснейшее АЗУ ПО - ТАТАРСКИ. Рецепт с говядиной и солеными огурцами.

МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ! Классический рецепт. Все секреты приготовления!

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!