РЕЦЕПТ КАПУСТЫ ЗАСОЛКИ В БАНКЕ
Рецепт капусты засолки в банке очень простой и доступный даже начинающим кулинарам. Банка с квашеной капустой станет отличным дополнением к вашему столу в течение зимы и позволит наслаждаться вкусом капусты в любое время года.
Для начала необходимо подготовить капусту. Выберите свежую кочергу качана капусты и аккуратно удалите верхние слои с поверхности. Затем разделите кочергу на четыре части, удалите кочерыжки и нарежьте капусту тонкими полусферическими ломтиками.
После этого нужно приготовить соленый раствор. Возьмите пропорцию один к одному: на одну часть смолотой морской соли берите одну часть теплой воды. Разведите соль в воде, пока она полностью не растворится.
Затем спрессуйте капусту, чтобы выделились соки. Положите капусту в чистую емкость и постепенно добавляйте соленый раствор, разминая капусту руками. Важно достичь такой консистенции, чтобы сок полностью покрыл капусту.
Далее возьмите стерильную банку и аккуратно переложите засоленную капусту внутрь. Поддавите капусту сверху деревянной загрузкой и закройте крышкой.
Теперь банку с капустой нужно поставить в прохладное место на несколько дней, чтобы происходило брожение. После этого капусту можно будет употреблять в пищу. Квашеная капуста в банке отлично сохранится длительное время, позволяя вам наслаждаться ее вкусом в любое время года.
20 ЛЕТ МАРИНУЮ КАПУСТУ ТОЛЬКО ТАК, ВСЕ ОТ НЕЁ БЕЗ УМА!
ИРА ВЫДАЛА СКАЗАЛА ЧТО Я ТАКОЙ ЖЕ КАК МАМА
Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.
Пенсии 10000 Рублей Единоразовая Выплата От Президента РОССИИ Перед Выборами.
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!
Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт
Хрустящая КАПУСТА маринованная кусочками.
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!