РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Котлеты по-киевски из индейки - это изысканное и аппетитное блюдо, которое покорит сердца любителей кулинарии. Они отличаются сочностью, нежностью и неповторимым вкусом. Хотя классические котлеты по-киевски готовятся из куриного филе, индейка является отличной альтернативой, поскольку имеет более нежное мясо и более низкое содержание жира.

Для приготовления котлет по-киевски из индейки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм индейки (филе);
• 100 грамм сливочного масла;
• 2 яйца;
• 100 грамм панировочных сухарей;
• Соль и перец по вкусу.

Индюшачье филе необходимо разрезать на порции и отбить до толщины около 1 сантиметра. Затем каждый кусок филе нужно слегка посолить и поперчить. В середину каждого куска индейки следует положить по небольшому кусочку сливочного масла, свернуть мясо в рулет и аккуратно зашить его ниткой или заколоть деревянным шампуром.

Приготовьте тарелку с разбитыми яйцами и другую тарелку с панировочными сухарями. Каждую котлету обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки, а затем уменьшите огонь и готовьте их еще около 10 минут, чтобы филе полностью прожарилось и сливочное масло внутри растеклось. Периодически переворачивайте котлеты, чтобы они равномерно прожарились.

После приготовления котлет по-киевски из индейки, дайте им немного остыть и подавайте на стол со свежими овощами, салатами или картофельным пюре. Наслаждайтесь чудесным сочетанием нежного индюшачьего мяса и сливочного масла, которое тает внутри каждой котлеты, создавая неповторимый вкус.

Единожды попробовав эти котлеты по-киевски, вся семья полюбит их навсегда!- glaved.ru

Вот ТАК нужно ГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ по-КИЕВСКИ🍗 из ФАРША! Самый вкусный РЕЦЕПТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!🎄⛄

Самые вкусные домашние котлеты из 3 - х ингредиентов!

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ // Классический рецепт

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Котлеты по киевски из индейки

Котлеты ленивые по киевский

Котлеты по киевски из куриного фарша.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!