РЕЦЕПТ СУФЛЕ ИЗ КУРИЦЫ КАК В ДЕТСКОМ САДУ ПОШАГОВЫЙ
Суфле из курицы, приготовленное пошагово, как в детском саду, - это нежное и вкусное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Мука - 3 столовые ложки
- Молоко - 350 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Яйца - 4 штуки
- Соль, перец - по вкусу
Первым шагом необходимо отварить куриное филе до готовности. Затем мясо следует измельчить или измельчить в блендере до состояния пюре. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Далее приготовьте белый соус. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и хорошо перемешайте до образования румяной массы. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Продолжайте варить соус до загустения. Посолите и поперчите по вкусу.
В смесь курицы и муки добавьте белый соус и тщательно перемешайте. Разделите яйца на белки и желтки. Влейте желтки в основную массу и снова хорошо перемешайте.
Отдельно взбейте белки в плотную пену, затем аккуратно добавьте их в основную массу суфле. Перемешивайте медленно и осторожно, чтобы сохранить воздушность полученной смеси.
Теперь осталось выложить полученную массу в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Распределите равномерно.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов печь и выпекаем суфле примерно 25-30 минут или до золотистого цвета сверху. Основное блюдо "суфле из курицы, как в детском саду" готово!
Вы можете подавать суфле как горячим, так и холодным. Оно идеально подойдет для обеда или ужина, а также является отличным выбором для приготовления для детского праздника или семейного ужина.
Суфле из курицы как в детском саду
Суфле из курицы! - Нежное, воздушное и очень вкусное!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СУФЛЕ КУРИНОЕ КАК В ДЕТСКОМ САДУ? В духовке, нежное, вкусное, для детей
КУРИНОЕ СУФЛЕ КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ!
Мясное суфле. Рецепт из детского сада.
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Куриное суфле / Chicken souffle
Манный ПУДИНГ как в детском саду. Понравится и детям и взрослым. Ребенок не догадается из чего он.
Воздушное СУФЛЕ из КУРИЦЫ в духовке! Высокобелковый Диетический рецепт
Пышное СУФЛЕ из курицы