ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ДАЙКОНА
Дайкон, или японский редис, является одним из самых популярных овощей в японской кухне. Этот корнеплод имеет свежий и легкий вкус, а его сочная мякоть отлично сочетается с различными ингредиентами.
Итак, что можно приготовить из дайкона? Вариантов множество!
Первым рецептом, который мы предлагаем, является дайкон салат. Дайкон нарезается тонкими полосками или кубиками, смешивается с соевым соусом, рисовым уксусом и немного меда. Такой салат получается освежающим и ароматным.
Второй вариант - пикантный маринованный дайкон. Для этого нарезанный дайкон замачивается в рисовом уксусе с добавлением соли, сахара и рубленого чеснока. Маринад придает дайкону острый и слегка сладковатый вкус.
Дайкон также прекрасно подходит для приготовления супов и рагу. Вы можете добавить нарезанный дайкон в куриный суп или использовать его вместе с овощами для приготовления разнообразных рагу.
Не забудьте о возможностях приготовления дайкона на гриле или в духовке. Обжаренный до золотистости или запеченный дайкон приобретает более сладкий вкус и интересную текстуру.
Таким образом, из дайкона можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Попробуйте сочетать его с различными ингредиентами и экспериментировать с рецептами, чтобы открыть для себя всю его кулинарную потенцию.
Дайкон по-корейски. Три варианта приготовления этой вкусной и полезной закуски.
Дайкон рецепты - 3 простых салата из дайкона
РЕДЬКА По - КОРЕЙСКИ. Обалденный салат к Плову.
Что можно приготовить из ДАЙКОНА? Пожарьте ДРАНИКИ! Гораздо вкуснее, чем из картошки!
ВКУСНЕЙШАЯ закуска из простой РЕДЬКИ! Дёшево и полезно. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Гости ПОДРАЛИСЬ за этот салат! Его ОБОЖАЮТ ВСЕ! Вкусно и просто!
ВКУСНЕЙШЕЕ ЧИМЧИ ИЗ РЕДЬКИ ДАЙКОН НА ЗИМУ! Острая РЕДЬКА по-корейски. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #151