КАК ГОТОВИТЬ ПАРОВОЕ МЯСНОЕ СУФЛЕ

Паровое мясное суфле — это изысканное блюдо, которое можно приготовить с помощью пароварки. Такой способ приготовления позволяет сохранить полезные свойства и вкус мяса, а также делает суфле нежным и воздушным.

Для приготовления парового мясного суфле вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 грамм свежего мяса (говядины, свинины или куриного филе);
  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Первым шагом подготовьте мясо: очистите от пленок и жилок, затем нарежьте на небольшие кусочки. Поместите его в миску и добавьте соль, перец и другие приправы по вкусу.

Затем положите мясо в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте масло, яйца, муку и молоко. Все ингредиенты должны быть хорошо смешаны.

Полученную массу выложите в силиконовые формы для запекания, предварительно смазанные маслом. Заполните формы на 2/3 объема, оставив место для расширения во время приготовления.

Установите формы в пароварку и включите устройство на 30-40 минут. Готовность суфле можно проверить, вставив в него зубочистку: если она выходит сухой, то суфле готово.

Паровое мясное суфле можно подавать горячим, украсив зеленью или соусом по вашему вкусу. Оно отлично сочетается с картофельным пюре или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Мясное суфле. Нежное, диетическое блюдо.

Омлет в духовке - Вкус Детства ! Омлет как в детском саду. Пышный Омлет !!!

ДИЕТИЧЕСКОЕ РЫБНОЕ СУФЛЕ из хека, нежное и воздушное

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Мясное суфле. Рецепт из детского сада.

Мясное суфле видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Мой любимый рецепт(диета, стол №5) Суфле из курицы на пару. Кухня с гастроэнтерологом.

Нежный творожный пудинг

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте