РЕЦЕПТ СУП С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

Суп с сырными шариками — это изысканное блюдо, которое покорит сердца и желудки гурманов. Этот вкусный суп сочетает в себе нежную кремовость и аромат сыра, создавая неповторимое гастрономическое наслаждение.

Для приготовления супа с сырными шариками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 литр куриного или овощного бульона
• 200 грамм сыра (лучше всего использовать сыр с нежным вкусом, например, моцареллу или эдам)
• 1 луковица
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки муки
• 100 мл сливок (20% жирности)
• Соль, перец, специи по вкусу

Для начала, приготовьте сырные шарики. Разомните сыр на терке и слепите из него небольшие шарики размером с вишню.

Далее, перейдите к готовке супа. Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте на нем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы получилась румяная смесь – это поможет нам придать супу густоту.

Постепенно влейте куриной или овощной бульон, продолжая активно помешивать. Доведите суп до кипения и оставьте вариться на небольшом огне около 10 минут.

Добавьте сливки в суп и осторожно опустите в него сырные шарики. Варите суп еще около 5 минут, пока шарики не станут мягкими и растают в супе. Приправьте солью, перцем и другими специями по своему вкусу, чтобы подчеркнуть аромат сыра и придать супу неповторимый вкус.

Подавайте суп с сырными шариками горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина, его можно подавать как самостоятельное блюдо или с хлебом.

Попробуйте рецепт супа с сырными шариками и насладитесь его изысканным вкусом!

Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп

САМЫЙ МОДНЫЙ СУП С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ ! Просто и волшебно вкусно

Такой супчик хоть каждый день мне подавайте! Суп с сырными клёцками. Мамины рецепты

Такой СУПЧИК варю 3 РАЗА В НЕДЕЛЮ! Все в ВОСТОРГЕ и просят СНОВА и СНОВА Суп с ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ

Сырный суп / простой и вкусный на каждый день

Суп, который съедается подчистую ВСЕГДА!

Куриный суп с сырными шариками Супы на каждый день

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!