РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ

Рецепт желе из малины и черной смородины на зиму:

Ингредиенты:

- 500 г свежей малины

- 500 г черной смородины

- 500 г сахара

- 50 мл лимонного сока

- 10 г желатина

- 500 мл воды

1. Малину и черную смородину промойте и освободите от плодоножек.

2. Смешайте фрукты с сахаром в большой кастрюле и оставьте на несколько часов, чтобы фрукты выделили сок.

3. Нагрейте содержимое кастрюли на среднем огне и доведите до кипения.

4. Варите смесь около 15 минут, регулярно помешивая.

5. Постепенно добавьте лимонный сок и продолжайте варить еще 5 минут.

6. В это время разведите желатин в холодной воде и оставьте на 10 минут для набухания.

7. Добавьте набухший желатин в кипящую смесь фруктов и хорошо перемешайте.

8. Продолжайте варить смесь еще 5 минут, чтобы желатин полностью растворился.

9. Удалите кастрюлю с огня и охладите до комнатной температуры, время от времени помешивая.

10. Затем перелейте желе в стеклянные банки и плотно закройте крышками.

11. Желе готово к хранению. Для долговременного сохранения поместите его в холодильник или подготовьте банки для консервации.

Приятного аппетита!

Рецепт Ягодного желе из замороженных ягод. Полезный десерт для суставов

Густой ягодный джем!!!!! Варю джем из малины и смородины за 10 минут!!!!!! Ну, оОчень вкусно!

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму!Простой рецепт БЕЗ загустителей. КАК ПРИГОТОВИТЬ желе из смородины

Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!

ДЖЕМ БЕЗ КОСТОЧЕК из черной смородины и малины -JAM WITHOUT PITS from black currant and raspberry

ДЖЕМ из Красной Смородины и Малины. Нереальный Десерт на зиму!

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!