КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯЖЬЮ ВЫРЕЗКУ СОЧНО И ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ

Говяжью вырезку можно приготовить сочно и вкусно на сковороде, следуя нескольким простым шагам.

1. Возьмите кусок говяжьей вырезки, она должна быть свежей и без видимых жировых прожилок. Очистите ее от лишней жиры и пленки.

2. Подготовьте маринад: смешайте сок половины лимона, соль, перец и любые другие приправы по вкусу. Натрите маринадом вырезку с обеих сторон и оставьте на 15-20 минут для пропитывания.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и разогрейте его.

4. Выложите маринованную вырезку на сковороду и жарьте ее с одной стороны до появления золотистой корочки. Затем переверните мясо и продолжайте жарить с другой стороны.

5. Чтобы говяжья вырезка была сочной внутри, приготовьте ее до средней прожарки. Учтите, что время приготовления зависит от толщины куска мяса.

6. Когда вырезка достигнет нужной степени прожарки, выньте ее со сковороды и дайте отдохнуть несколько минут, чтобы сок равномерно распределился.

7. После отдыха нарежьте говяжью вырезку тонкими ломтиками, перпендикулярно волокнам мяса.

Теперь у вас есть сочная и вкусная говяжья вырезка на сковороде, которую можно подать к столу вместе с гарниром или использовать для приготовления других блюд.

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Говяжья вырезка - самое лучшее мясо для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде

Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто - Вкусные идеи от Натали

МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Как правильно жарить говядину. Сколько нужно жарить говядину. Вкусная жареная говядина на сковороде.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!