РЕЦЕПТ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ ТУШЕНАЯ

Рецепт говядины с овощами тушеной — это прекрасное блюдо, которое объединяет в себе сочное мясо и ароматные овощи, тушеные вместе до идеальной мягкости и насыщенного вкуса.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г говядины (лучше выбрать мясо с малым количеством жира)
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1 крупный болгарский перец
  • 2 средних помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовых ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • По желанию можно добавить различные специи и зелень

Шаги приготовления:

  1. На среднем огне нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета.
  3. Затем добавьте говядину, нарезанную кубиками, и обжаривайте до ее золотистого окрашивания со всех сторон.
  4. Добавьте морковь, нарезанную кольцами, и тушите вместе с мясом около 5 минут.
  5. Помидоры и болгарский перец нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Тушите все вместе еще около 10 минут.
  6. Чеснок мелко нарежьте и добавьте в сковороду с остальными ингредиентами. Перемешайте и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
  7. Посолите, поперчите и добавьте по желанию специи и зелень.
  8. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите блюдо в течение 1,5-2 часов, пока говядина не станет мягкой и сочной.
  9. Изредка помешивайте, чтобы продукты равномерно прожаривались и не пригорали.
  10. Подавайте тушеную говядину с овощами горячей, посыпав свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

Тушеная ГОВЯДИНА с овощами - Потрясающе вкусное МЯСО с ОВОЩАМИ - Тушеное мясо

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

Принципы приготовления тушеных блюд с мясом

ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В СОУСЕ. Изысканное блюдо для семейного обеда от Всегда Вкусно!

ЧАШУШУЛИ - восхитительное блюдо с говядиной. Голодным не смотреть! Говядина тушеная с овощами.

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте