РЕЦЕПТ АССОРТИ НА ЗИМУ В 3 ЛИТРОВЫХ БАНКАХ С УКСУСОМ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Ассорти на зиму в 3-литровых банках с уксусом - прекрасный способ сохранить вкус лета на протяжении всего года. Это простой и вкусный рецепт, который позволит вам насладиться свежими огурцами и помидорами даже в холодное время года. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 литровые банки;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • уксус;
  • соль;
  • сахар;
  • перец горошком;
  • лавровый лист.

Приступим к приготовлению:

  1. Вымойте банки и крышки, тщательно промойте огурцы и помидоры.
  2. Нарежьте огурцы на кольца или полукольца, помидоры - на четвертинки.
  3. Раскладывайте огурцы и помидоры по слоям в банки, добавляя перец горошком и лавровый лист.
  4. В сотейник или кастрюлю налейте уксус, добавьте соль и сахар по вкусу. Доведите до кипения.
  5. Переливайте горячий уксус в банки с огурцами и помидорами, оставляя примерно 2 см от края. Плотно закрутите крышки.
  6. Уложите банки в большую емкость и залейте горячей водой до уровня плечей банок. Пастеризуйте банки в течение 15-20 минут.
  7. Аккуратно извлеките банки из воды, оставьте их на столе до полного остывания.

Теперь ваше ассорти на зиму готово! Храните его в прохладном и темном месте. Приятного аппетита!

🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.

Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей \

Рецепт ассорти: ОГУРЦЫ с ПОМИДОРАМИ на зиму - ну очень вкусно!

🍅🥒🧅 ВКУСНЕЙШЕЕ овощное АССОРТИ. Удачный МАРИНАД. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ. Готовлю МНОГО ЛЕТ !!!

Ассорти. И рассол выпиваем до последней капли! Заготовка на зиму.

Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!

Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!

Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте