РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ НА СКОВОРОДЕ ТУШЕНЫЕ И ЧЕСНОКОМ

Рецепт баклажанов с овощами на сковороде, тушеных с чесноком:

Ингредиенты:

- 2 средних баклажана

- 1 крупный лук

- 1 красный перец

- 1 зеленый перец

- 2 помидора

- 3 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки растительного масла

- соль и перец по вкусу

- свежие зелень и лимон для подачи

Инструкция:

1. Нарежьте баклажаны кубиками и оставьте на 15 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте их под холодной водой и осушите.

2. Лук, перец и чеснок нарежьте мелкими кубиками, а помидоры — крупными кусочками.

3. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте перец и чеснок, обжаривайте еще пару минут.

5. Положите в сковороду баклажаны и тушите их до мягкости, примерно 10-15 минут.

6. Добавьте помидоры, соль и перец по вкусу, и тушите все вместе еще около 5 минут.

7. Перед подачей посыпьте блюдо свежими зеленью и приправьте лимонным соком.

Ваш вкусный и ароматный рецепт баклажанов с овощами на сковороде готов!

Баклажаны от которых вы будете в восторге!

Как приготовить ароматное рагу из баклажанов, сладкого перца и кабачков.

Овощное рагу из Кабачков и Баклажанов. Тушеные овощи в собственном соку. Ни грамма воды.

Мясо с баклажанами по-грузински. Ароматная вкуснятина!

Баклажаны с Картошкой вкуснее Мяса👍 Шикарное Блюдо на Сковороде

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны

Баклажаны с Кабачками Вкуснее мяса! Лучший Армянский Рецепт САТЕ из Овощей!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!