РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ГНЕЗДА В ДУХОВКЕ
Котлеты гнезда являются классическим блюдом в русской кухне. Это сочные и ароматные котлеты, запеченные в духовке. Их приготовление не требует много времени и усилий, и результат всегда радует гурманов.
Чтобы приготовить котлеты гнезда, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говяжий или свиной) - 500 г
- Лук - 1 средний
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Панировочные сухари - 100 г
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 30 г
Для начала приготовьте фарш, добавив в него мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились по фаршу.
Затем сформируйте котлеты, каждую давя рукой, чтобы они стали плоскими. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и аккуратно выложите в форму для запекания. Распределите сливочное масло сверху котлет.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поставьте форму с котлетами в духовку и готовьте их около 30-40 минут или до золотистой корочки.
Сервируйте готовые котлеты гнезда горячими с пюре, свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!
Мясные гнезда с помидорами и сыром
Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548
Аппетитно, вкусно и без хлопот! ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ в духовке. Рецепт Всегда от Вкусно!
Готовить фарш только так и никак по другому! Близкие оценят такие “Гнезда с сыром”! - glaved.ru
Готовлю их часто вместо котлет! Ваши Близкие точно оценят эти Гнезда из фарша.
Потрясающее Горячее на праздничный стол, для тех кто любит очень вкусно покушать.
Готовлю ФАРШ только ТАК и никак по другому! Котлеты Гнезда в духовке. Просто Бомба!