РЕЦЕПТ КВАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА СУХИХ ДРОЖЖАХ И ЦИКОРИЯ

Квас – это освежающий и ароматный напиток, который можно приготовить в домашних условиях с помощью сухих дрожжей и цикория. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 250 грамм сухих дрожжей;

- 100 грамм цикория;

- 500 грамм сахара;

- 5 литров воды;

- корки от 2-3 лимонов;

- 1 столовая ложка растительного масла.

Для приготовления кваса следуйте этим шагам:

1. Первым делом, необходимо активировать сухие дрожжи. Для этого разведите дрожжи в стакане теплой воды, добавьте 1 столовую ложку сахара и оставьте на 15-20 минут.

2. В большой емкости смешайте цикорий и оставшийся сахар. Залейте эту смесь 4 литрами кипящей воды и перемешайте. Дайте ей настояться в течение 4-5 часов.

3. После того, как цикорий настоялся, процедите настой через сито, чтобы удалить остатки цикория.

4. В полученный настой добавьте активированные дрожжи, оставшиеся лимонные корки и растительное масло. Перемешайте и дайте настоиться еще на 3-4 часа.

5. Затем разлейте квас в стеклянные бутылки, оставив небольшое пространство для выхода газа. Закройте бутылки крышками и оставьте в теплом месте на сутки для ферментации.

6. После этого квас можно переложить в холодильник и охладить перед употреблением.

Теперь вы можете насладиться своим домашним квасом на сухих дрожжах и цикории. Приятного аппетита!

Рецепт Кваса из цикория за 4 часа / Вкусно ,быстро , полезно и бюджетно ! Как бочковой ! # 208

Вот что Творит Цикорий, если пить Каждый день

Как сделать КВАС из цикория. Вкусный, домашний квас.

Как сделать браШку по быстрому,и набухаться

Настоящий КВАС Всего за 5 Минут. Домашний Квас от КАТЮШКИ

Я НЕ ПОВЕРИЛА! ДОМАШНИЙ КВАС за 3 часа. Насыщенный, ядрёный!

Квас в Магазине Больше НЕ Покупайте! Домашний КВАС за 5 минут. Простой способ, готовлю всё лето!🍺

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!