КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ К ПИВУ

Мидии – это вкусное и питательное блюдо, которое идеально сочетается с пивом. Приготовление мидий к пиву просто и быстро, а в результате вы получите аппетитное угощение.

Вот простой рецепт:

1. Приобретите свежие мидии. Обращайте внимание на их внешний вид – ракушки должны быть закрытыми или щелчком закрываться. Также не забудьте проверить истекают ли мидии или нет.

2. Хорошо промойте мидии холодной проточной водой, удалите внешние загрязнения и волосы.

3. В большой кастрюле разогрейте небольшое количество оливкового масла. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.

4. Добавьте мидии в кастрюлю, затем влейте стакан светлого пива. Посолите по вкусу и посыпьте свежемолотым черным перцем.

5. Под крышкой тушите мидии при среднем огне до тех пор, пока они не откроются. Открытые ракушки – признак готовности.

6. Подавайте мидии к пиву с корочками хлеба и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!

МИДИИ В МАСЛЕ !!! ЭКОНОМНО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО..!!

Как приготовить МИДИИ (ракушки) простой рецепт

Жареные Мидии в соевом соусе с чесноком! Этот рецепт покорит вас с первых ароматов!

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Жареные мидии. Лучшая закуска к пиву.

ЛУЧШИЙ рецепт Маринованных МИДИЙ. Как мариновать мидии?!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!