РЕЦЕПТ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ МОЛОКА ПРОСТОЙ

Домашний сыр из молока можно приготовить очень просто. Вот простой рецепт, который подойдет как для новичков, так и для опытных кулинаров.

Ингредиенты:
- 2 литра свежего молока
- 2 столовые ложки уксуса
- соль по вкусу

Приготовление:
1. Поставьте молоко на огонь и доведите его до кипения.
2. Когда молоко закипит, добавьте уксус и аккуратно перемешивайте несколько минут. Вы увидите, как молоко начнет сгущаться.

3. Затем оставьте молоко на небольшом огне еще на 3-5 минут, чтобы оно еще больше загустело.

4. Снимите кастрюлю с огня и дайте молоку остыть в течение 10-15 минут.

5. Возьмите сито или марлю и поставьте его на большую емкость. Процедите сгусток через сито, чтобы отделить сырное зерно от сыворотки.

6. Осторожно соберите утвёрдившийся сгусток в сите и хорошо промойте его под холодной водой, чтобы удалить остатки сыворотки.

7. После промывки переложите сырное зерно в емкость, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.

8. Выложите сыр в форму и оставьте его на несколько часов при комнатной температуре, чтобы он стекал и принял нужную форму.

9. Затем перенесите сыр в холодильник и оставьте его на несколько часов или лучше на ночь.

10. После этого ваш сыр готов к употреблению! Он идеально подойдет как для еды в чистом виде, так и для приготовления различных блюд.

Приятного аппетита!

СЫР Традиционный Кавказский. ENG SUB.

какой же этот сыр вкусный. 🧀 COOKING RECIPE! The cheese is delicious.

Не покупайте сыр! 1 кг сыра из 1 литра молока всего за 5 минут!

1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты

Простой рецепт домашнего сыра! Любите сыр - начните с этого рецепта!

ДОМАШНИЙ СЫР по Маминому рецепту! Изысканный и нежный рецепт домашнего сыра

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!