КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Сырный суп с грибами и плавленным сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Вот простой рецепт для тех, кто любит сырные супы.

Ингредиенты:

  • 400 грамм грибов (шампиньоны или любые другие по вкусу)
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 800 мл куриного или овощного бульона
  • 200 грамм плавленного сыра
  • 200 мл сливок (жирностью не менее 20%)
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (по желанию)

Приготовление:

  1. Грибы и лук мелко нарежьте.
  2. Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте грибы и продолжайте готовить до их готовности.
  4. После этого посыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы образовалась румяная смесь. Готовьте еще 1-2 минуты.
  5. Постепенно добавляйте бульон, помешивая, чтобы избежать комков.
  6. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на среднем огне, пока суп не загустеет.
  7. Добавьте плавленный сыр и сливки, непрерывно помешивая, пока сыр полностью не растворится.
  8. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Готовый сырный суп подавайте горячим, посыпав свежей зеленью, если желаете.

Приятного аппетита!

Сырный суп с грибами НЕВЕРОЯТНО вкусный рецепт

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ Грибного супа из шампиньонов !!! Друзья и Близкие будут в ВОСТОРГЕ !!!

Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп

СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ. НЕ ОТОРВАТЬ ЗА УШИ

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный суп! Вкусный рецепт из простых продуктов за 20 минут!

Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.

СЫРНЫЙ СУП. Классический рецепт с плавленным сыром, курицей и грибами

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте