РЕЦЕПТ ТЕСТА ПЕЛЬМЕННОГО КЛАССИЧЕСКИЙ НА 1 КГ
Рецепт классического пельменного теста на 1 кг:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 2 яйца
- 150 мл воды
- 1/2 чайной ложки соли
Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца и воду.
3. Постепенно добавьте яично-водяную смесь в муку и замесите тесто.
4. Выложите тесто на стол и продолжайте месить до получения упругого и эластичного теста.
5. Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
6. После отдыха тесто готово к использованию по вашему выбору.
Вам остается только раскатать его тонким слоем, вырезать круглые лепешки и начинить пельменями по вашему вкусу.
Самое ИДЕАЛЬНОЕ Тесто! НЕ ЛИПНЕТ, НЕ РАЗВАРИВАЕТСЯ - Пельмени на заварном тесте- Оливьедка
Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. Зачем разбивать яйца в воду?
ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО 4 стакана Очень удобный рецепт Тесто получается Всегда идеальным
ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени
Самое Идеальное Тесто для Пельменей, не надо ничего взвешивать
Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт
Волшебное ТЕСТО для пельменей. Цыганские КАНОРЭ на Рождество, цыганка готовит.