РЕЦЕПТ ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО БАБУШКИ ЭММЫ

Торт "Птичье молоко бабушки Эммы" - это классическое лакомство, которое навевает воспоминания о детстве и теплых семейных моментах. Этот торт имеет нежную текстуру и богатый вкус, который непременно понравится вашим гостям.

Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 400 г сахара
• 6 яиц
• 350 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 500 мл молока
• 50 г желатина
• 200 г шоколадного покрытия

Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте сливочное масло с сахаром в большой миске до получения пышной консистенции. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать. Вмешайте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Перемешивайте, пока тесто не станет однородным.

Выпекайте две пирожные коржа на противне в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми. После выпекания остудите их на решетке.

Для начинки разведите молоко водой, чтобы получилось 500 мл жидкости. Смешайте молоко с желатином и нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Подождите, пока смесь остынет, а затем взбейте ее миксером до получения однородного состояния.

Переложите один корж на поднос или тарелку, затем равномерно распределите половину начинки на его поверхности. Положите второй корж сверху и нанесите остаток начинки. Равномерно смажьте начинку по всей поверхности торта.

Сделайте шоколадное покрытие, расплавив шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Остудите покрытие на несколько минут, затем аккуратно покройте им верхнюю поверхность торта.

Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и стал более устойчивым. Затем нарежьте торт на порции и подайте. Наслаждайтесь вкусом домашнего торта "Птичье молоко бабушки Эммы" вместе с близкими и дорогими людьми!

Торт Птичье Молоко по ГОСТу. Рецепт настоящего птичьего молока!

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

Торт ”Птичье молоко” - совершенный десерт! Не пропустите этот чудесный рецепт! - glaved.ru

Торт Птичье молоко на агар-агаре - Рецепт Бабушки Эммы

воздушный торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО на АГАРЕ! Подробно все нюансы! Очень вкусный! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ

Торт Птичье Молоко - ⭐ Звёздный рецепт от Бабушки Эммы!!!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!