КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ ЗАВАРНОЕ

Для приготовления заварного теста для эклеров понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 мл воды

- 115 г масла

- 150 г муки

- 4-5 яиц

- щепотка соли

Шаги приготовления теста:

1. В кастрюле смешайте воду, масло и соль. Доведите смесь до кипения на среднем огне.

2. Внесите муку и быстро перемешайте. Продолжайте перемешивать на среднем огне до образования гладкой массы, которая будет отрываться от стенок кастрюли.

3. Уберите кастрюлю с огня и оставьте заварное тесто остывать в течение 5-10 минут.

4. Один за другим введите яйца в заварное тесто, тщательно каждый раз перемешивая, пока их не поглотит тесто.

5. Полученное тесто для эклеров переложите в кондитерский мешок с насадкой для формирования эклеров, или используйте ложку для формирования небольших круглых эклеров на противне, покрытом пергаментной бумагой.

6. Выпекайте эклеры в разогретой до 200 градусов С (390 градусов Ф) духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

7. После выпечки остудите эклеры перед начинкой или украшением по вашему вкусу.

Теперь у вас есть готовое заварное тесто для эклеров, которое можно использовать для создания вкусных десертов!

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста

ЭКЛЕРЫ ПРОФИТРОЛИ Получатся у всех Заварное тесто

ЭТИ ЭКЛЕРЫ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ!! Заварное ПИРОЖНОЕ - Кулинарим с Таней

Все СЕКРЕТЫ приготовления ЗАВАРНОГО ТЕСТА получится У ВСЕХ Люда Изи Кук ТЕСТО ЗАВАРНОЕ выпечка теста

Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров

Удачное Тесто Для Эклеров, Получится у Каждого!

ЭКЛЕРЫ Заварное ТЕСТО на растительном масле/ԷԿԼԵՐ` Բուսական յուղով

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Заварное тесто,ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО !!!

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!