РЕЦЕПТ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Гуляш из свинины – это одно из самых популярных и любимых блюд в детских садах. За счет нежности мяса и ароматного соуса, он привлекает внимание даже самых привередливых детей. Хотите приготовить гуляш по-настоящему, как в детском саду? Вот простой рецепт, который позволит вам достичь вкуса, знакомого из детства.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины (можно взять филе или отруби)
  • 1 больша луковица
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 500 мл говяжьего бульона
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Мясо нарежьте кусочками среднего размера.
  2. Луковицу и морковь очистите и нарежьте кубиками.
  3. В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте морковь и продолжайте жарить до мягкости овощей.
  5. Переложите овощи в другую посуду.
  6. В этой же сковороде обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон.
  7. Добавьте томатную пасту и муку, хорошо перемешайте.
  8. Постепенно вливайте говяжий бульон, не переставая помешивать.
  9. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на низком огне около 1,5 часов.
  10. Добавьте обжаренные овощи, посолите и поперчите по вкусу.
  11. Продолжайте тушить гуляш еще около 30 минут, пока мясо станет мягким и сочным.

Ваш гуляш готов! Подавайте его с картофельным пюре, кашей или отварным рисом. Приятного аппетита!

ГУЛЯШ КАК В ДЕТСКОМ САДУ.Готовим дома.ГУЛЯШ

Мясо с подливой Рецепт из Столовки!

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно.Без грамма МЯСА😯Бабушка научила

Забытый старый рецепт. ГУЛЯШ по - совдеповски, цыганка готовит.

ВКУСНО И ТАК ЗНАКОМО - гуляш - из СССР на открытом огне.

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

ПОДЛИВКА,КАК В САДИКЕ!!!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте