РЕЦЕПТ ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Рецепт тушеной говядины с черносливом

Ингредиенты:

- 500 г говядины (рекомендуется брюшная часть без кости);

- 100 г чернослива без косточек;

- 1 большая луковица;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 2 столовые ложки томатной пасты;

- 200 мл говяжьего бульона;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- соль и перец по вкусу;

- свежая зелень для подачи.

Приготовление:

1. Говядину нарежьте кубиками примерно 2x2 см.

2. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.

3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте чеснок и обжарьте несколько секунд до появления аромата.

5. В ту же сковороду добавьте говядину и обжарьте до зарумянивания со всех сторон.

6. Всыпьте чернослив и томатную пасту, тушите еще несколько минут.

7. Постепенно добавляйте говяжий бульон, накройте крышкой и тушите на медленном огне примерно 1,5-2 часа, пока говядина не станет мягкой и нежной.

8. В конце посолите и поперчите блюдо по вкусу.

9. Подавайте тушеную говядину с черносливом с отварным картофелем или гарниром на ваш выбор.

10. Украсьте блюдо свежей зеленью и нарезанным черносливом.

Приятного аппетита!

Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

Говядина с черносливом. Как приготовить говядину. Сочное мясо тает во рту.

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину

Вкусное МЯСО с секретиком! БОМБА рецепт! Рецепт простой,а МЯСО как в ресторане

Мясо тает во рту, а соус выше всяких похвал! Говядина по-бургундски тушеная с овощами

Вкуснейшая Говядина с Черносливом. Самый Лучший Рецепт

Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Говядина

ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ. Тушёное Мясо. Простой и вкусный рецепт.

Говядина по Татарски с черносливом!!!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!