РЕЦЕПТ ПАЭЛЬЯ С КУРИЦЕЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Паэлья с курицей и морепродуктами – великолепное испанское блюдо, популярное по всему миру. Это сочное, ароматное и насыщенное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или вечеринки с друзьями.

Для приготовления паэльи с курицей и морепродуктами потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 150 г кальмаров;
  • 150 г креветок;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 красный перец;
  • 1 большой помидор;
  • 2 стакана риса;
  • 500 мл куриного бульона;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе, кальмары, перец и помидоры мелкими кубиками.
  2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  3. Добавьте нарезанный куриной филе и обжаривайте его до золотистого цвета.
  4. Добавьте кальмары и креветки, обжаривайте несколько минут.
  5. Добавьте перец и помидоры, готовьте в течение 5 минут.
  6. Добавьте рис в сковороду, перемешайте с овощами и другими ингредиентами.
  7. Добавьте куркуму, соль и перец по вкусу.
  8. Добавьте куриный бульон, доведите до кипения.
  9. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте паэлью на слабом огне около 20 минут, пока рис не станет мягким и жидкость не впитается.
  10. Подавайте паэлью горячей и украсьте свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Принципы приготовления паэльи

Вкуснейшая паэлья от шеф-повара в домашних условиях

Мастер-класс испанской паэльи с морепродуктами \

Паэлья с курицей. Вкусный ужин за 30 минут

Этот рецепт сведет вас с ума! Куриное филе с рисом! Невероятно вкусный рецепт!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте