Салат с курицей и яйцом

0
(0)

Ингредиенты (на 4-5 порций):

  • 4 куриные грудки
  • Микс салата
  • Булочка или 2 ломтика хлеба
  • 1 средняя красная луковица (у меня 2 маленьких)
  • 10 помидорчиков черри
  • 2 яйца
  • Тертый сыр (у меня пармезан)
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло
  • Щепотка соли

Способ приготовления:

Режем булочку или хлеб на кубики и опускаем в разогретую сковородку со сливочным маслом. Обжариваем в течение 5-7 минут, вытаскиваем

Далее в разогретое сливочное масло опускаем наши куриные грудки, обжариваем с двух сторон, в общей сложности около 15-20 минут до готовности

Нарезаем лук полукольцами, яйца на четвертинки, помидорки черри режем пополам.

В салатницу выкладываем микс салатов, добавляем помидоры и лук, ложку оливкового масла, аккуратно перемешиваем.

Остальные ингредиенты лучше собирать уже при подаче. На порционную тарелку кладем микс салата с помидорами и луком. Сверху выкладываем кусочки курицы, яйца и сухарики, посыпаем тертым сыром.

Салат с курицей готов. Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт?

Оцените!

Нам очень жаль, что вам не понравился рецепт!

Помогите нам стать лучше

Что мы могли бы улучшить?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *