КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ

Печень в молоке — вкусное и мягкое блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Этот способ приготовления позволяет сохранить нежность и сочность печени. Вашим гостям точно понравится такое блюдо!

Чтобы приготовить печень в молоке, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 гр печени (говяжьей или свиной);
  • 400 мл молока;
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Процесс приготовления печени в молоке несложный:

  1. Нарежьте печень тонкими кусочками и промойте, чтобы удалить возможные примеси.
  2. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте немного масла и разогрейте его.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку и чесноку нарезанную печень и обжарьте ее со всех сторон до готовности.
  5. Когда печень станет нежной и золотистой, добавьте молоко. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Уменьшите огонь и готовьте до полной готовности, приблизительно 15-20 минут, чтобы печень хорошо пропиталась молочным соусом.
  7. Подавайте печень в молоке горячей с любимым гарниром или овощами по вашему выбору.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь нежной и сочной печенью в молоке!

ИРА ВЫДАЛА СКАЗАЛА ЧТО Я ТАКОЙ ЖЕ КАК МАМА

Как вкусно приготовить печень? Печень тушеная в молоке.

малахов 10.01.2024

Хорошая свежая печень, немного обычных продуктов и 10 минут времени - Сталик Ханкишиев

Секрет приготовления нежной печени - Говяжья печень

👊ЖИРНОВ: Все! Людей Кириенко АРЕСТОВАЛИ. Идут ТАЙНЫЕ ПЕРЕГОВОРЫ. РФ уничтожит БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ

Как вымачивать печень в молоке перед приготовлением и зачем это нужно

Заливаем молоком и получаем мягкую сочную Печень (Печень по-строгановски)

Эту ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ можно есть губами! Китайский секрет, чтобы смягчить самую жесткую печень!

Именно так я готовлю Печень Этот Секрет мало кто знает Нежнейшая говяжья Печень тающая во рту

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте