КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАРТАР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СВИНИНЫ

Тартар из свинины – это изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться нежным и сочным вкусом свиной говядинки.

Ингредиенты:

  • 300 г свиной говядинки;
  • 1 небольшой луковицей;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 яичный желток;
  • 1 столовая ложка каперсов;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Свежая зелень для подачи.

Шаги приготовления:

  1. Натрите говядинку на терке с мелкими отверстиями или измельчите в блендере до состояния фарша.
  2. Мелко нарежьте луковицу и чеснок.
  3. Смешайте мясо, лук, чеснок, каперсы и желток в большой миске.
  4. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  5. Сформируйте массу в виде круглых котлет и оставьте в холодильнике на 15-20 минут для полного пропитывания вкусом.
  6. Перед подачей, украсьте тартар свежей зеленью и подайте на стол.

Приятного аппетита!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Классический тартар из говядины [Мужская Кулинария]

Тартар из Говядины. Изысканное французское блюдо! 16+

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Соус Тартар. Быстрый рецепт

Тартар из говядины от MirraiLi #тартар #tartar #steak #стейк #blackangus

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Тар-тар

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте