РЕЦЕПТ ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ В ДУХОВКЕ
Вот простой рецепт приготовления цельнозернового хлеба в духовке:
Ингредиенты:
- 500 г цельнозерновой муки
- 10 г сухих дрожжей
- 10 г соли
- 350 мл теплой воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
Шаги:
1. В большой миске смешайте цельнозерновую муку, сухие дрожжи и соль.
2. Постепенно добавляйте теплую воду в миску и мешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Выложите тесто на стол и замешивайте его около 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
4. Натрите поверхность теста небольшим количеством оливкового масла и верните его в миску. Накройте миску чистой тряпкой и оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло.
5. Предварительно разогрейте духовку до 200 °C.
6. Выложите подошедшее тесто на противень, слегка смаженный оливковым маслом, и распределите его равномерно.
7. Сделайте надрезы на поверхности теста при помощи острого ножа.
8. Поставьте противень с тестом в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока хлеб не приобретет золотистый цвет и не зазвучит голосок, когда вы постучите по нему.
9. Когда хлеб готов, достаньте его из духовки и оставьте настояться и остыть перед резанием.
10. Наслаждайтесь свежеиспеченным цельнозерновым хлебом сочным и ароматным!
ДОМАШНИЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ / Татьяна Литвинова
ВКУСНЫЙ МЯГКИЙ ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ Хлеб ЦЗ - Простой Рецепт - Кулинарим с Таней
Хлеб тартин на закваске. Простой рецепт приготовления хлеба тартин из цельнозерновой муки
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей. ПП хлеб
🍞Хлеб из 100% цельнозерновой пшеничной муки с семенами в духовке
НЕ переплачивайте за Хлеб! Цельнозерновой приготовить легко дома, а какой он воздушный - фантастика!