КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖЕСТКУЮ СВИНИНУ ЧТОБЫ ОНА БЫЛА МЯГКОЙ И СОЧНОЙ

Как приготовить жесткую свинину, чтобы она была мягкой и сочной?

Для приготовления мягкой и сочной свинины с жесткой консистенцией существует несколько способов:

1. Маринад: Один из способов смягчить свинину - применить маринад. Подготовьте соус или смесь из сока лимона, оливкового масла, соевого соуса, измельченного чеснока, соли, перца и других приправ на свой вкус. Затем поместите кусок свинины в маринад и оставьте его на несколько часов или даже ночь, чтобы мясо пропиталось вкусом и стало более мягким.
2. Нежное тушение: Свинину можно готовить на низкой температуре в духовке или на плите. Возьмите кусок свинины и обжарьте его на сильном огне по всем сторонам, чтобы сохранить соки. Затем уменьшите огонь, добавьте немного жидкости (например, бульон или соус) и тушите мясо на слабом огне до готовности. Длительное тушение поможет размягчить свинину и сохранить ее сочность.
3. Использование мармита или мультиварки: Если у вас есть мармит или мультиварка, попробуйте готовить свинину в таких приборах. Они могут поддерживать постоянную низкую температуру и бережно приготовить мясо, сохраняя его нежность и сочность.

Выберите тот метод, который наиболее подходит вашим предпочтениям и доступным ингредиентам, чтобы приготовить жесткую свинину, которая будет мягкой и сочной. Приятного аппетита!

Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.

СВИНИНА в СМЕТАННОМ СОУСЕ - попробовав раз, вы полюбите это блюдо навсегда! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Как Пожарить Свинину, чтобы она была МЯГКОЙ и СОЧНОЙ ⭐ Лучший Рецепт с Луком! Шашлык больше НЕ НУЖЕН

Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!

Сочное мясо на сковородке - рецепт! Как пожарить мясо - мягкое и сочное!

Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.

Это преследовало меня всю жизнь, а сбылось на дочери!

#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!