РЕЦЕПТ КИШ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И БРОККОЛИ

Рецепт киша с красной рыбой и брокколи:

Ингредиенты:

- 300 г красной рыбы

- 150 г брокколи

- 200 г пшеничной муки

- 100 г сливочного масла

- 2 яйца

- 100 мл молока

- соль, перец и другие специи по вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте кишевое тесто. Для этого смешайте муку, соль и 100 г сливочного масла в миске. Добавьте 1 яйцо и 50 мл молока. Замесите однородное тесто и оставьте его отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут.

2. Разделите рыбу на порции и посолите ее. Поставьте сковороду на огонь, добавьте оставшееся сливочное масло и обжарьте рыбу с обеих сторон до готовности. Переложите рыбу на блюдо.

3. В предварительно приготовленную форму для киша выложите отдохший кишевый тесто и равномерно распределите его по дну и бокам формы, чтобы получилась тонкая корочка. Сделайте несколько проколов в тесте вилкой.

4. На дно теста выложите обжаренную рыбу и брокколи. Посолите и поперчите по вкусу.

5. В отдельной миске взбейте 1 яйцо с оставшимся молоком и добавьте специи. Залейте получившуюся смесь на начинку в кише.

6. Поставьте киш в разогретую духовку на 180 градусов Цельсия и готовьте около 30-40 минут, пока киш не станет золотистым сверху.

7. Когда киш будет готов, выньте его из духовки, дайте немного остыть и нарежьте на порции.

Готовый киш с красной рыбой и брокколи готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

«КИШ» с Курицей, Брокколи и Сыром — Бесподобный пирог для вкусного обеда или сытного ужина!

КИШ ЛОРЕН С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ

КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ на кукурузной и цельнозерновой муке

Киш с сёмгой и брокколи

КИШ ЛОРЕН - заливной пирог 4 рецепта: лососем / шпинатом курицей / грибами грушей / с сыром

Вы будете готовить этот восхитительный рецепт брокколи снова и снова. Вкусно и легко

Никогда не устаю готовить этот рецепт из брокколи и цветной капусты! Просто и вкусно!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!