РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНОГО КВАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепт свекольного кваса в домашних условиях:

Ингредиенты:

- 1 кг свеклы

- 200 г сахара

- 3 литра воды

- 10 г сухих дрожжей

- 1 лимон

- 1 чайная ложка растительного масла

Инструкции:

1. Очистите свеклу и нарежьте ее кубиками.

2. Сварите свеклу в подсоленной воде до мягкости.

3. Слейте воду, в которой сварена свекла, в отдельную емкость.

4. Добавьте сахар в горячую свекловую воду и размешайте до полного растворения.

5. Дайте смеси остыть до комнатной температуры.

6. Разройте дрожжи в небольшом количестве теплой воды и оставьте на 10-15 минут, пока они не начнут активно пениться.

7. Добавьте дрожжи в свекловый сироп.

8. Выжмите сок из лимона и добавьте его в сироп с дрожжами.

9. Перемешайте и оставьте на 6-8 часов для брожения.

10. Процедите готовый квас через марлю или сито, чтобы удалить остатки свеклы и дрожжей.

11. Добавьте растительное масло для придания квасу характерного вкуса.

12. Разлейте квас по бутылкам и закройте их крышками.

13. Оставьте квас при комнатной температуре на 2-3 дня для процесса брожения.

14. После этого переложите бутылки с квасом в холодильник и оставьте его остывать еще на 2-3 дня.

15. Свекольный квас готов к употреблению. Подавайте его охлажденным.

Забытая настойка из свеклы! Очистит сосуды и нормализует давление. Полезная домашняя бражка

Лечебный свекольный квас. Как приготовить?

НАСТОЙКА из СВЕКЛЫ очищает сосуды и нормализует давление. Полезное домашнее вино, бражка, квас.

Салат, который ты должен есть каждый день!

Целебный Свекольный Квас. Как сделать свекольный квас.

Рецепт настоящего свекольного кваса без дрожжей и сахара. Буряковый квас для борща.

Старинный рецепт свекольного кваса

Свекольный Квас чистит сосуды без лекарств.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!