КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОПАТКУ ГОВЯЖЬЮ В ДУХОВКЕ
Лопатка говяжья — это сочное и нежное мясо, которое можно приготовить в духовке для особого удовольствия вашей семьи или гостей. Следуя этому простому рецепту, вы сможете насладиться ароматом и вкусом великолепного блюда.
Для начала, предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия.
Затем возьмите лопатку говяжью и тщательно промойте ее под холодной водой. Обсушите мясо бумажным полотенцем.
После этого намажьте мясо растительным маслом с помощью кисти. Присыпьте лопатку солью и перцем по вкусу.
Приготовьте противень для запекания, положите лопатку на него и поместите в разогретую духовку. Выпекайте мясо примерно 20-25 минут на каждый килограмм массы. Убедитесь, что самая толстая часть мяса достигла нужной степени прожарки.
Когда лопатка будет готова, вытащите ее из духовки и дайте отдохнуть в течение 10-15 минут. Затем нарежьте мясо тонкими ломтиками и подавайте с любыми гарнирами или соусами по вашему выбору.
Лопатка говяжья, приготовленная в духовке, станет настоящим украшением вашего стола. Получившееся блюдо отличается нежностью и ароматом, которые наверняка понравятся всем гурманам.
Мясо тает во рту. Шикарная запечённая говядина в духовке.
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.
Говядина в духовке - самый простой рецепт нежнейшего мяса
РАЗБИРАЕМСЯ В МЯСЕ//ЛОПАТКА ГОВЯДИНЫ
Готовлю магазинную говядину только так!
Мясо в духовке. Ростбиф из Говядины. Вырезка. Новый год.
МЯСО целым куском в духовке – Очень СОЧНО и ВКУСНО!