РЕЦЕПТ ПАСТА КАРБОНАРА С БЕКОНОМ И СЛИВКАМИ

Паста карбонара с беконом и сливками – это классическое итальянское блюдо, которое завоевало популярность во всем мире. Это простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо, которое отлично подходит для ужина или обеда.

Чтобы приготовить пасту карбонара с беконом и сливками, вам понадобится следующие ингредиенты:

• 250 г пасты спагетти
• 150 г бекона
• 2 яйца
• 100 г твердого сыра
• 100 мл сливок (20% жирности)
• Соль и перец по вкусу

Для приготовления блюда следуйте этим шагам:

1. Сварите пасту спагетти в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. В сковороде обжарьте нарезанный бекон до золотистой корочки.
3. В миске смешайте яйца, тертый сыр, сливки, соль и перец. Взбейте до однородной консистенции.
4. Добавьте приготовленную пасту в сковороду с беконом и перемешайте.
5. Постепенно добавьте яичную смесь в сковороду, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
6. Готовьте пасту на среднем огне до того момента, пока соус не загустеет.
7. Подавайте пасту карбонара горячей, посыпав дополнительным тертым сыром.

Теперь вы можете насладиться вкусом итальянской пасты карбонара с беконом и сливками. Приятного аппетита!

БЛЮДО №1 В МИРЕ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Русская ПАСТА КАРБОНАРА от Бельковича. Хит всех ресторанов!

Паста КАРБОНАРА. Спагетти Карбонара со сливками и беконом. Готовим дома

ПАСТА КАРБОНАРА С БЕКОНОМ - готовится просто, получается Всегда Вкусно!

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Паста Карбонара Спагетти со сливками и беконом Простой и быстрый рецепт в сливочном соусе

Правильная КАРБОНАРА - со сливками или без?

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!