РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОШКОЙ И ОВОЩАМИ В КАСТРЮЛЕ ПОШАГОВЫЙ

Рагу из свинины с картошкой и овощами в кастрюле - вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления этого пошагового рецепта вам понадобится:

- 500 г свинины (лучше выбрать мякоть без костей);

- 4 средних картофелины;

- 2 моркови;

- 1 больша луковица;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 1 столовая ложка томатной пасты;

- 250 мл мясного или овощного бульона;

- 2-3 столовые ложки растительного масла;

- соль, перец, сушеные травы по вкусу.

1. Мясо нарежьте кубиками примерно 2х2 см. Луковицу и чеснок мелко нарежьте. Морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками.

2. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистости.

3. Добавьте в кастрюлю мясо и обжарьте его до румяной корочки. Посолите и поперчите по вкусу.

4. После того как мясо подрумянится, добавьте морковь и картофель в кастрюлю.

5. Перемешайте все ингредиенты и добавьте томатную пасту. Тщательно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.

6. Влейте бульон в кастрюлю, добавьте сушеные травы по вкусу и закройте крышкой.

7. Готовьте рагу на медленном огне около 1,5 - 2 часов, пока мясо и овощи не станут мягкими и сочными.

8. Периодически помешивайте рагу, чтобы оно не пригорело, и если нужно, добавьте немного воды.

9. Когда рагу готово, подавайте его горячим в глубоких тарелках. Приятного аппетита!

Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем

Вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Просто и быстро. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан

Мясо с картошкой цыганка готовит. Жаркое. Gipsy cuisine.

РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Тушеное мясо с овощами его всегда мало

Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления - A Delicious Pork Stew, English Subtitles

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте