РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ С ЛУКОМ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Шашлык из свинины с луком в собственном соку является классическим блюдом русской кухни, которое пользуется огромной популярностью на гриль-вечеринках и пикниках. Подготовка и приготовление этого шашлыка достаточно просты, и результат всегда порадует гостей своим неповторимым вкусом и ароматом. В этом рецепте сочетаются сочная свинина, ароматный лук и особенное преимущество – своим соком, что придает шашлыку особую пикантность и неповторимый вкус.

Для приготовления шашлыка из свинины с луком в собственном соку вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг свинины (лучше всего использовать свиную шейку или мякоть)
• 3-4 больших лука
• соль по вкусу
• черный перец молотый по вкусу
• маринад на ваше усмотрение (например, из соевого соуса, меда, горчицы и специй)

Шаги приготовления:

1. Нарежьте свинину крупными кусками и положите в миску.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. Смешайте свинину и лук, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Создайте маринад по вашему вкусу, добавьте его к мясу с луком, перемешайте и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике для пропитки.
5. После маринования нанизывайте мясо на шампуры чередуя с луком. При необходимости подсолите и поперчите шашлык.
6. Разожгите угли на гриле и готовьте шашлык на решетке примерно по 15-20 минут со всех сторон до готовности, периодически переворачивая.
7. Подавайте шашлык из свинины с луком в собственном соку горячим вместе с соусами, свежими овощами или овощным салатом. Приятного аппетита!

Этот рецепт великолепно подойдет для любого семейного ужина или большого праздника на природе. Наслаждайтесь вкусом вкусного и сочного шашлыка из свинины с луком в собственном соку!

ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК - ПроСто кухня - YouTube-версия

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МЯСА НА МАНГАЛЕ

Шашлык на луковом соке. Из свинины. Рецепт сочного, вкусного шашлыка. Самый вкусный рецепт маринада.

Шашлык в луковом маринаде

Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!

99.9%ШАШЛЫК СССР ВСПОМНИМ РЕЦЕПТ.БЕЗУМНЫЙ ШАШЛЫК ПОКОРЯЛ МИЛЛИОНЫ.

Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)

Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!