РЕЦЕПТ СУП ТОМ ЯМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Суп том ям - это традиционное тайское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Он известен своим ярким вкусом и острой ноткой. В этом рецепте я поделюсь способом приготовления восхитительного супа том ям.
Ингредиенты:
- 400 мл кокосового молока
- 500 мл куриного бульона
- 150 гр креветок
- 200 гр кальмара
- 1 стебель лемонграсса
- 3-4 кружка галангала (имбиря, можно заменить имбирем)
- 3-4 листа лайма
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1-2 острых перчинки
- Несколько листиков свежей мяты и кориандра для подачи
Приготовление:
- Нарежьте лемонграсс на кусочки и затем размять его.
- Разогрейте кокосовое молоко и куриной бульон в кастрюле на среднем огне. Добавьте лемонграсс и галангал.
- Варите суп на среднем огне около 5-7 минут, чтобы специи отдали свой аромат супу.
- Добавьте креветки, кальмар и нарезанные листы лайма, продолжайте готовить еще около 3-4 минуты до готовности морепродуктов.
- В конце добавьте соевый соус, лимонный сок и острый перец по вкусу. Подогрейте еще около 1-2 минут.
- Подавайте суп том ям горячим, украсив его свежей мятой и кориандром.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом тайской кухни в уюте своего дома!
Знаменитый ТОМ ЯМ! Неповторимый вкус и настоящее удовольствие! Рецепт от Всегда Вкусно
ТОМ ЯМ, как в Таиланде, только дома! Суп том ям с креветками за 15 минут - Тайская кухня
Том Ям в Таиланде, по-настоящему и в Москве, чтобы было еще вкуснее!
Том Ям дома как в ресторане. Рецепт тайского супа- Tom Yam
Том Ям рецепт супа в домашних условиях.
Том Ям простой рецепт - Как приготовить Том Ям в домашних условиях
АУТЕНТИЧНЫЙ Том Ям с креветками за 15 минут!
Как приготовить Том-ям быстро?
ПОХМЕЛЬНЫЙ ТОМ ЯМ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА
Суп Том ям за 20 минут